食品検査試薬ガイド

試薬選択ガイド

■細菌検出

■品種判別

・食中毒検査用キット（リアルタイムPCR）　
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・食中毒検査用キット（エンドポイントPCR）　
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※腸管出血性大腸菌（EHEC）検査システム

厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課長通知（平成26年11月20日）
「腸管出血性大腸菌O26、O103、O111、O121、O145及びO157の検査法について」（食安監発1120第1号）に収載されました。
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「一般細菌数」の定量

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「腸内細菌科菌群」
の検出・定量